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    發布時間:2018-05-19 14:46熱度()
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    【開店指導】開店創業要注意些什么事項?

    開餐飲店不是一件容易的事,不僅僅只是下定決心,籌集資金就能成功的,為了讓想開餐飲店的老板避免不必要的損失,粥店加盟特意為老板刪選提供了開餐飲店的六大注意事項。
     
    1、不會選址
        認為人多的地方就可以開店,如果是這樣為什么人多的地方還有很多店在轉讓呢?人多的地方轉讓費高、租金高、租期短,對于新手、資金不多朋友來說要慎重,一般建議找有同行的地方,比如附近有粥店、炒菜館,看看他們一天做多少營業額,這個必須要自己去蹲點守候計算,中午 11:30-13:30晚上17:30-20:30看進去多少個顧客消費,根據營業額計算出保本房租。
     
    2、不會和房東談判
        簽訂合同注意事項你先去打聽下,看房東心里想要多少轉讓費,然后出一個你認為合理的價錢,接著讓你朋友接二連三去和房東談,每次都比你出的低,這樣房東心理預期會降低,雖然不保證你一定能以心理價拿到,但是絕對可以比房東開始出的價格低很辨別真假房東,首先可以在網絡上查詢身份證真假,輸入對方身份證號碼就可以看到他身份證上的照片,在確定是這個人之后,可以到當地房管局(每個區縣都有)告訴工作人員店面地址,可以查到這個地址房產證上的產權人是誰。
     
    3、簽訂合同注意事項
        簽約時間越長越好,付款周期越短越好,一般建議簽訂合同年以上,最好不要一年一簽,這樣要是生意好,房東會漲價。合同如果簽幾年,要約定每年的租金漲幅。合同里要注明在合同期內租客是否有權轉讓,如果要交租房稅是房東交還是租客交。
     
    4、不會辦證。不知道證辦還是不辦
        辦不辦證看兩點,一你店面的投資大小,如果投資對你來說很大建議辦,二看你周圍的店面有沒有辦,如果都辦了你也最好去辦。整套證件辦卜來花費不了多少錢,這里辦證本身工本費沒多少,主要是要添置一些設備比如消毒柜等。你到你店面附近找一個已經辦下來證件的餐飲店(一般會懸掛在店里)你問問他是在哪辦理的,然后去相關部門咨詢就可以了。
     
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    5、不懂技術,不知道到哪里學
        不知道什么技術是好技術。開店就必須掌握相關技術,一般有三個途徑可以掌握技術,一是自己摸索,二是向別人學習,三是選擇正規公司加盟,自己摸索時間太長而且技術沒有經過顧客的檢驗,口味不過關,用這樣的技術開店風險很大,向別人學,一般人家不會告訴你核心的配方或隨便給你個配方,而且學完之后沒有售后服務,你開店出問題可能連人都找不到了,選擇正規公司加盟,可以有效避免以上情況的發生,雖然可能花費要稍微高些,但是加盟費對你開店而言只是很小的一部分,但是對你開店能不能成功確至關重要,出問題有人給你指導。
     
    6、出問題了沒人指導,全憑自己想
        問題多,出問題誰幫我,一件事情沒處理好肯定就導致開店失敗。很多人為了節省幾千塊錢,選擇了自己摸索開店,認為開個店有什么難的,有個技術就可以了,這也是目前很多餐飲店轉讓的原因,開店不是每個人都能開的,這里面有很多學問,懂行的人開店和不懂行的人開店的成功率、賺錢的多少完全不一樣,所以我們有必要向懂行的人請教是最好的。
     
        最后,完善的品牌加盟扶持,就以粥店加盟加盟為例,如果你是粥店加盟的加盟商,粥店加盟總部會派遣專業的市場老師到當地親自考察市場,為加盟商從店鋪選址--店鋪設計--開店技術培訓--促銷活動等方面全方位的扶持每一位加盟商,讓原先新手的你,不出幾日就變成營銷高手!


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